2012年2月11日(土)~12日(日)の間に、堺市産業振興センターにおいて開催されました「第25回 堺刃物まつり」に出展いたしました。
「堺刃物まつり」は堺市の地場産業である堺刃物をPRする目的で毎年行われている大きなイベントです。堺刃物の展示即売をはじめ、刃物製造や古式鍛錬(火づくり)の実演、職人による包丁の研ぎ直し、その他マグロの解体や工作教室など、子供から大人まで楽しめる刃物に関する催しが盛りだくさんに繰り広げられました。
会場となった堺市産業振興センターです。堺市は刃物が有名で、特に料理人や板前さんなどプロの方々から高い評価を得ています。
刃物まつり会場の入り口には大きな包丁のゲートが目を引きます。
会場は連日刃物をお買い求めの人や包丁研ぎを頼む人で大盛況でした。今年の開催期間中のご来場者数は4万5千~8千人にものぼりました。
砥石専門のブースは当社だけなので、多くのお客様が興味津々で足を止めてくれました。
多くのお客様は砥石にこれだけの種類があることに驚いていました。
当社ブースの隣では、堺の伝統工芸士さんが包丁研ぎの実演を行っていました。
当社の砥石は刃物屋さんにも定評があり、他の刃物屋さんのブースでも取り扱っていただいておりました。
包丁の試し研ぎをする当社の社員。その研ぎっぷりを見たおじさんも思わずOKサイン!ありがとうございます!
刃物と砥石は切っても切れない関係です。堺刃物の地元産業を盛り上げ、地域の活性化につなげることが、社会貢献にもなり当社の発展にもつながると考えております。
堺刃物まつりにご来場の皆様、そしてナニワ研磨工業株式会社のブースに足を運んでくださった皆様ありがとうございました。
ナニワ研磨工業の角砥石はこちらからご覧いただけます。