エビ印 本職超セラミックス砥石 [台付]

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エビ印 本職超セラミックス砥石 [台付]

サイズ:210×70×25mm
・研削力が高く、硬度の高い青紙2号やステンレスの刃物にオススメです。
・目詰まり、目つぶれがしにくく、研削力に優れた砥石です。
・砥石表面を水で濡らし、すぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。
・ドレッシングストーン付 サイズ:65×47×32mm

・セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。
・本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。
品番 粒度 JANコード 用途
SS-400 #400 4955571255136 刃欠けに
SS-600 #600 4955571255143 刃欠けに
SS-800 #800 4955571255105 切れる刃に
SS-1000 #1000 4955571255112 切れる刃に
SS-2000 #2000 4955571255129 より切れる刃に
SS-3000 #3000 4955571255167 より切れる刃に
SS-5000 #5000 4955571255150 さらに切れる刃に
刀剣用 #10000 さらに切れる刃に

ご家庭での包丁研ぎ:
鋼包丁、ステンレス包丁問わず、荒砥石(#200~#400程)、中砥石(#1000程)、仕上砥石(#3000~#4000)をオススメします。
荒砥石:刃こぼれや刃の修正に。
中砥石:普段のお手入れに。切れる刃にします。
仕上砥石:より優れた切れ味に。
超仕上砥石:さらに緻密な仕上げに。

用途

  • 鋼包丁
  • ステンレス包丁
  • ナイフ
  • カンナ
  • ノミ
  • ハサミ
  • 小刀
  • 彫刻刀
  • 刀剣
  • ナタ
  • ステンレス
  • 超硬

Q&A

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